Яичница с беконом. Простой и вкусный способ приготовления + ВИДЕО-РЕЦЕПТ

Сегодня мы приготовим идеальный завтрак для настоящих мужчин. Такое сытное блюдо поможет вам не испытывать чувство голода до самого обеда и даст сил на весь день. Не зря такой завтрак популярен в Англии. Нам потребуются яйца, бекон, лук, соль и перец. А так же помидоры черри для гарнира и пёрышки зелёного лука для украшения готового блюда. Все ингредиенты просты, но завтрак получается очень вкусным. По желанию в блюдо так же можно добавить, грибы, помидоры и посыпать тертым сыром.

Берём две луковицы среднего размера, очищаем от шелухи и нарезаем острым ножом на маленькие кубики.

Бекон у меня замороженный, режем небольшими кусочками. Если вы хотите придать пикантности вашему блюду, то вместо обычного бекона можете использовать копченую грудинку.

Пёрышки лука мелко нарезаем для украшения готового блюда.

Разогрейте на плите сковороду. Наливаем в неё немного масла и кладём бекон и обжариваем его, постоянно помешивая. Обжариваем 1 минуту. Затем к бекону добавляем лук. Обжариваем всё вместе до золотистого цвета. Не забываем немного подсолить и поперчить.

Вбиваем в сковороду сырые куриные яйца, солим и перчим по вкусу. Затем накрываем крышкой и жарим яичницу на медленном огне до полной готовности.

На тарелку выкладываем сначала яичницу. Затем сверху щедро посыпаем жареным луком и беконом. Подаём с овощами. Сверху посыпаем пёрышками зелёного лука.

Короткое видео данного рецепта Вы можете посмотреть по ссылке ниже. Скопируйте её и вставьте в строку поиска.

Https://www.youtube.com/watch?v=typ5DlZ6HTU