Тыква запечённая в пряном соусе (vegan🌱)🎃🍯🍋🍇🌰🌱

Тыкву помыть, очистить от семян, нарезать брусочками и выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Изюм помыть, просушить и перебрать. Ядра орехов крупно порубить ножом или поломать руками.

Готовим пряный соус. В небольшой емкости нужно смешать лимонный сок, оливковое масло, корицу, кардамон и мяту.

С помощью силиконовой кисточки смазать каждый брусочек тыквы пряным соусом:

Поставить противень в заранее разогретую до 200 градусов Цельсия духовку и выпекать 40 минут (ориентируйтесь на свою духовку и сорт тыквы, чем мягче тыква, тем быстрее она приготовится) до появления румяной корочки. Готовность тыквы проверяйте вилкой:

Готовую тыкву выложить на блюдо, посыпать изюмом и орехами, полить мёдом. Наша тыква в пряном соусе готова. Приятного аппетита!!!💕💕💕

Калорийность на 100 г 81,43 ккал 💕💕💕