Запечённая тыква с сухофруктами и орехами

Тыкву вымыть. Орехи и сухофрукты залить тёплой водой на 15-20 минут, промыть.

У тыквы срезать верхушку, как крышечку. Внутри удалить семечки, вычистить. Из внутренней стороны крышки вырезать мякоть, если есть.

Порезать мякоть кусочками, перемешать с сухофруктами и орехами.

Тыкву и крышечку обернуть фольгой, наполнить начинкой, влить воду.

Накрыть крышкой, поставить в форму для запекания. В форму тоже влить 0,5 стакана воды и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 - 60 минут - зависит от размера тыквы и работы духовки. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Сладкоежки немного остывшую тыкву могут полить мёдом, я не поливала, хватило от сухофруктов. Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗 🌹 🤝