Коврижка медовая

Name: Коврижка медовая
Ingredients: Для теста:; сахара; слив масла; воды; меда; яблочного уксуса; яйцо; муки; соды гашеной в; Глазурь:; сахара; воды; Специи: 1/3ч.л. измельченной смеси; (тмин, кориандр, гвоздика, мускатный орех, имбирь сухой); яблочного повидла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна🌳

#секретыспеций #выпечка

Ингредиенты

Для теста:

сахара 2 ст.л.

слив масла 50 гр.

воды 50 гр.

меда 4 ст.л.

яблочного уксуса 1 ст.л.

яйцо 1 шт

муки 2.5-3 ст.

соды гашеной в 0.5 ч.л.

Глазурь:

сахара 3 ст.л.

воды 1.5 ст.л.

Специи: 1/3ч.л. измельченной смеси

(тмин, кориандр, гвоздика, мускатный орех, имбирь сухой)

яблочного повидла 3-4 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сахар растопить в кастрюльке до коричневого цвета. развести водой, добавить масло, мед. специи, соду, яйцо, муку. Муку добавлять постепенно до густоты теста для замеса.

Затем в разогретую духовку, на пергамент смазанный раст. маслом, выложить тесто и разровнять равномерно в прямоугольник толщиной 2-3 см. Выпекать при 180 градусах до готовности. (у меня 30 минут).

Затем разрезать на две равные части. Одну смазать повидлом. Сверху смазать глазурью. (Глазурь варить на среднем огне до устойчивой капли).

...