Дыня в сиропе на зиму

Для начала простерилизуйте банки. У меня 3 штуки (1, 5 литра 2 штуки и одна 0,5)

Дыню надо выбирать спелую, но твердую. Нарезать дыню кубиками и уложить в банку. Отложить банки с дыней.

Теперь варим сироп. В воду высыпать сахар, довести до кипения и проварить минут 5.затем добавить 8 столовых ложек сока лимона. Перемешать и залить нашу дыню горячим сиропом.

Закатать, перевернуть и убрать в полотенце чтоб медленно остывали. Как остынет убрать в темное место или холодильник.

Закатать, перевернуть и убрать в полотенце чтоб медленно остывали. Как остынет убрать в темное место или холодильник.