1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Шоколадный кекс с грушей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Грабилина
Этот кекс готовится очень быстро, без лишних хлопот из простых ингредиентов, зато какой...
Ингредиенты
- груши 3 шт
- воды 1,5 л
- меда 2 ст л
- приправа для глинтвейна
- яйца 2 шт
- сл л муки 8
- какао 2 ст л
- разрыхлителя 1 ч л
- корицы 1 ч л
- сливочного масла 100 гр
- сахара 150 гр
- молока 50 гр
- ванильного экстракта или ванилина 1 ч л
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Сначала делаем груши. 3 крепкие маленькие груши проварить 30 минут в 1,5 л. воды* с добавлением 2 ст. л. меда и приправы для глинтвейна. Если груши очень сочные и мягкие этот пункт можно пропустить и сразу делать кекс.
2
А если заменить воду на вино, то груши будут бомба! И кекс можно будет запивать глинтвейном. 😉
3
Все продукты достать из холодильника за 2-3 часа до начала готовки. Смешиваем и просеиваем сухие ингредиенты (8 ст.л. муки 2 ст. л. какао, 1 ч. л. разрыхлителя и 1 ч. л. корицы). 100 гр сливочного размягченного масла взбить со 150 гр сахара. Взбить хорошо. Добавить по очереди 2 яйца, хорошо взбивать после каждого. Добавить половину сухой смеси взбить, добавить 50 мл. молока и 1 ч. л. ванильного экстракта (ванилин) взбиваем, добавляем оставшиеся сухие ингредиенты и все хорошо взбиваем.
4
Форму хорошо смазываем сливочным маслом, ставим на дно груши (жопку надо срезать чтобы были устойчивее), выкладываем тесто. Выпекаем в разогретой до 180° духовке минут 40-50. Готовность обязательно проверяем зубочисткой, она должна выходить сухой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891355
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
