avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный кекс с грушей
Шоколадный кекс с грушей
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Шоколадный кекс с грушей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Грабилина
Этот кекс готовится очень быстро, без лишних хлопот из простых ингредиентов, зато какой...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
351
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры16 гarrow
icon
0 %
Углеводы
49 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Груши 3 шт.
  • Воды 1,5 л
  • Меда 2 ст. л.
  • Приправа для глинтвейна
  • Яйца 2 шт.
  • Сл л муки 8
  • Какао 2 ст. л.
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Корицы 1 ч. л.
  • Сливочного масла 100 г
  • Сахара 150 г
  • Молока 50 г
  • Ванильного экстракта или ванилина 1 ч. л.

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Сначала делаем груши. 3 крепкие маленькие груши проварить 30 минут в 1,5 л. воды* с добавлением 2 ст. л. меда и приправы для глинтвейна. Если груши очень сочные и мягкие этот пункт можно пропустить и сразу делать кекс.
2
А если заменить воду на вино, то груши будут бомба! И кекс можно будет запивать глинтвейном. 😉
3
Все продукты достать из холодильника за 2-3 часа до начала готовки. Смешиваем и просеиваем сухие ингредиенты (8 ст.л. муки 2 ст. л. какао, 1 ч. л. разрыхлителя и 1 ч. л. корицы). 100 гр сливочного размягченного масла взбить со 150 гр сахара. Взбить хорошо. Добавить по очереди 2 яйца, хорошо взбивать после каждого. Добавить половину сухой смеси взбить, добавить 50 мл. молока и 1 ч. л. ванильного экстракта (ванилин) взбиваем, добавляем оставшиеся сухие ингредиенты и все хорошо взбиваем.
4
Форму хорошо смазываем сливочным маслом, ставим на дно груши (жопку надо срезать чтобы были устойчивее), выкладываем тесто. Выпекаем в разогретой до 180° духовке минут 40-50. Готовность обязательно проверяем зубочисткой, она должна выходить сухой. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6