
Жареный "лосось"с лимоном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Madina❤🏃♂️
#загатовки#зож#мама#офортель#наследие
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Белого вина 1/4 стак.
- Чеснока 2 зуб.
- Красного перца 1 щеп.
- Сливочного масла 2 ст. л.
- Свежего укропа 2 ст. л.
- Филе лосося 4 кус.
- Соль, молотый чёрный перец по вкусу
- Если хотите можно и с лимоном, по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Поставьте на средний огонь большую сковороду, разогрейте масло и выложите филе кожей вверх. Приправьте солью и перцем. Обжаривайте до золотистого цвета, затем переверните.
2
Добавьте вино, сок 1 лимона, измельчённый чеснок и красный перец. Доведите до кипения, поливая филе полученным соусом.
3
Когда лосось потемнеет, выньте его. В сковороде растопите сливочное масло и влейте сок ½ лимона. Хорошенько перемешайте. Соус должен готовиться, пока не загустеет. Это займёт примерно 2 минуты.
4
Полейте рыбу соусом, украсьте блюдо укропом и ломтиками лимона.



4.99567
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)