Стейк из лосося с овощным салатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Сочетание рыбы и овощей - это лёгкий и сбалансированный ужин. Ловите подсказку на...
20 минут
2 порции
3
Ингредиенты
стейк лосося 1 шт.
помидор кумато 1 шт.
огурец 1/2 шт.
сладкий красный перец 1/2 шт.
укропа 2-3 веточки
жареные тыквенные семечки 20 г
оливковое масло
соль, свежемолотый чёрный перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Стейк лосося разрезать вдоль на две части, удалить кости и кожу, натереть солью и перцем с двух сторон. В сковороде разогреть 1 ст.л. оливкового масла, жарить лосось на среднем огне примерно по две минуты с каждой стороны.
2
Овощи помыть и обсушить. Перец и помидор нарезать небольшими кубиками, огурец полукольцами, укроп мелко порубить. Нарезанные овощи и укроп переложить в миску, добавить тыквенные семечки, заправить оливковым маслом, посолить, поперчить и перемешать.
3
На тарелки выложить стейки лосося, а рядом овощной салат, подавать к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792197
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Конечно, можете жарить и на подсолнечном, и с добавлением сливочного. Но мне больше вкус лосося нравится на оливковом масле)
13 декабря 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!