avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
🌺Хумус🌺и 🌺Тахини🌺
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

🌺Хумус🌺и 🌺Тахини🌺

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексанян Назели
Хумус это блюдо из гороха нута,лимона,чеснока,тахини(кунжутая паста),соль по...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
178
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
16 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Горох нут 800 г
  • Лимон сок 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Тахини 2 ст. л.
  • 2 ст. л масло оливковое 50 мл
  • Отвар нута 150 мл
  • Соль по вкусу
  • Кунжут 100 г

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Вначале готовим тахину-100 гр кунжута обжарить на сухой сковороде до слегка кремового цвета,дать остыть и измельчить в блендере и добавить 2 ст.л. оливкового масла,снова проработать блендером.Все, тахини готова. Консистенция полужидкая, полугустая.
2
Теперь делаем Хумус😀😀На ночь замочить горох,утром отварить до мягкости.Очистить от пленки. Отложить несколько горошин для украшения.В миску положить нут,чеснок,сок лимона,оливковое масло и измельчить погружным блендером до состояния кашицы.В конце добавить отвар.Выложить на блюдо.Сделать оригинальную бороздку,налить немного масла,посыпать паприкой и украсить отложенными горошинами.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями