Яблочные вафли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Ставр🏃🏼♂️
Простой рецепт яблочных вафель. Получается 12 штук, время приготовления 1-1,5 часа.
90 минут
6 порций
3
Ингредиенты
- муки 160 г
- яйцо 1 шт
- сметаны 300 г
- (350-400 г) яблока 3 шт.
- сахара 1 ст.л.
- соли 1 щепотка
- соды (гасить уксусом или 1 ч.л. лимонного сока) 1 ч.л.
- корицы (по желанию) 1 ч.л.
- растительного масло + для смазывания формы 1 ст.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Выложить в миску сметану (у меня 20%), соль, сахар, яйцо. Все перемешать. Соду погасить лимонным соком или уксусом, пену гашеной соды ввести в тесто. Добавить растительное масло.
2
Яблоки очистить от кожуры и сердцевинки, потереть на мелкой тёрке (у меня не оказалось на даче мелкой тёрки, терла на той, что есть). Получившееся "пюре" ввести в тесто. Перемешать.
3
Просеять муку в тесто. Можно добавить корицу с мукой. Все хорошо перемешать.
4
Смазать вафельницу маслом, разогреть и выпекать вафли в соответствии с инструкцией к вашей вафельнице. Выкладывать тесто на 1 порцию примерно 2 ст.л. выпекать около 5-7 минут. Остужать на решётке, можно присыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921168
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!