Вафли яблочные нежные

Name: Вафли яблочные нежные
Ingredients: яйца с1; сахара; соли; небольших яблока (у меня Голден); муки цельнозерновой пшеничной; разрыхлителя; ванилина; растительное масло для смазывания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Новак

#премиявыпечка Это необычные вафли! Яблочные, нежные очень похожи на оладьи.

Ингредиенты

яйца с1 2

сахара 60 гр

соли Щепотка

небольших яблока (у меня Голден) 2

муки цельнозерновой пшеничной 8 ст л (с горкой)

разрыхлителя 1 ч. л.

ванилина 1/2 ч. л.

растительное масло для смазывания

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Потереть на тонкой терке. Яйца разбить и отделить белки (в чашу миксера) от желтков. Желтки смешать с солью, сахаром. Добавить муку, разрыхлитель, ванилин, все тщательно перемешать вилкой или венчиком. Затем тертые яблоки.

Белки взбить миксером до пиков. И добавить к смеси, все перемешать лопаткой. Разогреть вафельницу, смазать листы (сверху и снизу) растительным маслом. Выкладывать по 1 ст л и выпекать по 1,5 минуты.