Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Теплый салат с мясом и баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Яшина.
Ингредиенты
- Баклажана большых 2 шт.
- Свинины не жирной 300 гр.
- луковицы 2
- болгарского перца 2-3 шт
- Майонез
- Масло для жарки
- помидора 2
- Чеснок 1-2 зубчика
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны почистить, нарезать полу кольцами посолить и оставить на 10 минут. Выделившийся сок слить. Баклажан обжарить с добавлением чеснока.Готовые баклажаны переложить в чашку.
2
Свинину нарезать брусочками, лук полу-кольцами и обжарить вместе.Соединить баклажаны и мясо с луком.
3
Нарезать перец длинными перьями и обжарить слегка, чтобы перец остался хрустящим. Соединить все ингредиенты в чашке.
4
Подаем салат порционно. На тарелку выложить помидор+ майонез+ обжаренная смесь. Украшаем зеленью. Можно вместо свинины использовать курицу и салат замешать вместе с помидорами и майонезом в чашке. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851687
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
