Вкусный перекус из лаваша

Лук нарезать полукольцами, чеснок мелкими кубиками, куриное филе небольшими тонкими кусочками 1-2 см.

На сковороде обжарить лук на среднем огне до золотистого цвета, добавить чеснок, обжарить еще минуту, добавить филе, обжарить 7-10 минут, посолить, поперчить, попробуйте, если готово можно снимать. Пусть немного остынет.

Листья салата помыть, высушить салфеткой и нарезать полосками, адыгейский нарезать маленькими кубиками, моцареллу натереть на крупной терке.

В чашке смешать курицу и фасоль из банки вместе с частью соуса. Весь соус не добавляйте, половины будет достаточно.

Берем лаваш, на середину кладем моцареллу, где-то 1 ст.л, далее курицу, листья салата, адыгейский и еще моцареллу. Завернуть в форме шестиугольника или конверта, как вам удобно.

Обжарить на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Конверт кладем швом вниз, жарить до румяности с двух сторон. Выкладывать на салфетку. Подавать сразу горячими.

Видеорецепт смотрите на моем ютуб канале О еде со вкусом https://youtu.be/ZhsQlDoVAHw