Овощи с курицей в духовке

Начинаем с подготовки овощей. Нарежем картофель.

Нарежем кабачок.

Мелко порежем лук.

Натрём морковь на крупной тёрке.

Куриную грудку помоем и нарежем кусочками.

Помидоры черри нарежем на пополам, можно использовать обычные помидоры, мелко нарезать.

Теперь начинаем собирать горшочки. На дно положим кусочек сливочного масла и первым слоем картофель, посолим.

Следующим слоем идут кабачки, слегка присолим.

Куриная грудка, тоже посолим, но не перестарайтесь с солью.

Затем слой моркови.

Далее лук.

Помидоры, посолим ещё раз.

Заливаем сливками, или сметану разведём водой и зальём этим соусом))).

Отправляем в НЕ разогретую духовку, на 1,5 часа. В процессе можно попробовать на соль и готовность овощей. При необходимости посолить. Приятного аппетита 👌🏻