Тыквенные панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения 🏃♂️
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Получилось около 70 панкейков! Если...
Ингредиенты
- Молоко 500 мл
- Яйцо 4 шт.
- Сахар 8 ст.л.
- Ванилин 2 ч.л.
- Разрыхлитель 20 гр
- Масло сливочное 80 гр
- Мука 500 гр
- Масло растительное 4 ст.л.
- Тыквенное пюре (свежая очищенная тыква 1,2 кг) 600 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Тыкву режем кусочками, выпекаем в духовке 25 - 30 мин. Пюрируем блендером, мясорубкой или протираем через сито. Можно воспользоваться тёркой.
2
Сахар смешать с ванилином. Взбить с яйцами.
3
Муку смешиваем с разрыхлителем. Просеем через сито.
4
Масло растопить.
5
В яичную массу добавим тыквенное пюре, молоко, масло. Хорошо взбить миксером.
6
Постепенно вводим муку с разрыхлителем. Перемешиваем миксером. Добавляем растительное масло. Тесто готово!
7
На сухой сковороде выпекаем панкейки. Переворачиваем, когда появятся вот такие кратеры. Если подгорают - убавляйте огонь. Я пекла на 5 режиме из 9ти.
8
Подавать тыквенные панкейки можно с ягодами, джемом, сиропом, сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792192
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!