Крученики из куриного филе с сыром

Разрезать куриное филе на пластинки. Получается 6 штук.

Яйцо взбить вилкой, 1 ст.л. влить в тёртый сыр и перемешать - это начинка. К оставшемуся яйцу добавить 1 ст.л. воды и смешать. Это льезон для панировки.

Сухари панировочные смешать с солью и специями.

На каждую пластинку мяса кладём 1 ч.л. начинки и заворачиваем рулетик. Каждый рулетик панируем в яйце, а затем в сухарях, кладем в разогретое масло и жарим со всех сторон до готовности.

Подаём с любым гарниром.