avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Луковые крученики "Цибулячки"
Луковые крученики "Цибулячки"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Луковые крученики "Цибулячки"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовить просто 🏃‍♂️
Закарпатские крученики из свинины с луком в сметанном соусе - "Цибулячки"!

Ингредиенты

  • Лук репчатый 190 гр
  • Зеленый лук 30 гр
  • Яблочный уксус 1 ст. л
  • Сахар 1/2 ч. л
  • Свинина 500 гр
  • Сметана 20% 200 гр
  • Паприка 1 ч. л
  • Вода 100 мл
  • Мука Соль, перец

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Лук репчатый (120 гр) тонко нарезать полукольцами. Залить яблочным уксусом, сахар – перемешать.
2
Куски свинины отбить с двух сторон, посолить и поперчить с двух сторон. Выложить маринованный лук на свинину, мясо свернуть в рулет, обвалять в муке и залокоть шпажками.
3
Разогреть растительное масло, обжарить рулеты на среднем огне с каждой стороны до золотистого цвета.
4
Лук репчатый (90 гр) нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Зеленый лук мелко нарезать соединить с репчатым, обжариваем 4 минуты на среднем огне. Добавить муку (1 ст. л.), перемешать, добавить сметану, паприку, воду – перемешать.
5
В форму для запекания выложить наши крученики, шпажки вынуть. Залить луково-сметанным соусом.
6
Ставим в духовку на 35 минут при температуре 200 градусов.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями