Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Крученики из говядины, в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Vaityuk
#кукпад2
Ингредиенты
- говядины 1 кг
- морковь 1
- не соленого сала 50 г
- Чернослив без косточки (у меня замороженные половинки слив)
- Соль, приправы для мяса
- сметаны 100 мл
- растительного масла 50 мл
- луковица 1
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Говядину нарезать на куски и отбить. Посолить поперчить. Морковь и сало нарезать на длинные полоски. Выкладываем на кусок отбитой говядины - кусочек сало, моркови и сливу. Всё скручиваем и закалываем шпажкой.
2
В кастрюле разогреть масло и поджарить 1 луковицу и уложить крученики. Сметану развести немного водой и залить крученики. Довести до кипения. Тушить около часа. В конце добавить зелень, лавровый лист.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98642
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
