Крученики из говядины, в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Vaityuk
#кукпад2
Ингредиенты
говядины 1 кг
морковь 1
не соленого сала 50 г
Чернослив без косточки (у меня замороженные половинки слив)
Соль, приправы для мяса
сметаны 100 мл
растительного масла 50 мл
луковица 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Говядину нарезать на куски и отбить. Посолить поперчить. Морковь и сало нарезать на длинные полоски. Выкладываем на кусок отбитой говядины - кусочек сало, моркови и сливу. Всё скручиваем и закалываем шпажкой.
2
В кастрюле разогреть масло и поджарить 1 луковицу и уложить крученики. Сметану развести немного водой и залить крученики. Довести до кипения. Тушить около часа. В конце добавить зелень, лавровый лист.
4.98642
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!