
Крученики с маком и корицей на пахте
Рецепт с фото пошаговый
Автор OLGA🍦🍦🍦🍦🍦 🌱🌳
#сладкоежки#сладкиепирожки #весна
Ингредиенты
- муки 500-550 гр
- пахты (заменить сывороткой) 200 гр
- сахар 150 гр
- соли 1 ч.л
- сухих дрожжей 1 ч.л
- подсолнечное масло 80 гр
- Мак 800 гр
- мёд 100 гр
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Корица
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замесить дрожжевое тесто и поставить подходить под пленкой.35-40 минут
2
Мак проварить до размягчения. Охладить, прокрутить через мясорубку соединить с мёдом и ванилью.
3
Смазать руки подсолнечным маслом, раскидать одинаковые шарики, накрыть пленкой 10-15 минут.
4
Каждый шарик размять в лепёшку, положить начинку, закрыть тестом, скрутить жгутик, придать круглую форму. Поставить подходить на 15 мин
5
Нагреть духовой шкаф до 200*, сбрызнуть крученики водой и поставить отпекаться до золотистой корочки



4.871522
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями