Лепешки на углях

Name: Лепешки на углях
Ingredients: муки; яйцо; соли; сахара; Дрожжи (сухих или 3/4 живых); жидкости (вода или молоко); сливочного масла; подсолнечного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Иван🏃🏻‍♂️ 🏃‍♂️

#деньхлеба

Ингредиенты

муки 3,5-4 стакана

яйцо 1

соли 1 чайная ложка

сахара 2 столовый ложки

Дрожжи (сухих или 3/4 живых) 1 пакет

жидкости (вода или молоко) 1 стакан

сливочного масла 100 гр

подсолнечного масла 30 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В воде разводим сахар, соль, дрожжи. Масло растапливаем. Берём миску и все перемешиваем, туда добавляем просеянную муку. Вымешиваем тесто пока не перестанет отходить от рук. Ставим в тёплое место закрываем полотенцем и ждём пока тесто не увеличиться в 2 раза.

На столе присыпанной мукой делим тесто на порционные шарики. Каждый шарик раскатываем скалкой(по желанию в каждый шарик можно добавить начинку сыр, зелень)

Делаем угли, разогреваем решётку, смазываем подсолнечным маслом. Выкладываем лепешки и жарим с каждой стороны не больше 4 минут, выкладываем на тарелку и смазываем сливочным маслом, закрываем полотенцем.