Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Дю-лепешка(лаваш) диета Дюкана. С этапа Чередования (без кунжута с этапа Атака)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светик 🏃♂️
Вкусная, хрустящая диетическая лепешка, советую приготовить.
#диетадюкана #пп
Норма отрубей на 1день.
Ингредиенты
- Овсянные отруби 30 гр
- Пшеничные отруби 20 гр
- Пшеничная клейковина 2 ст.л
- Изолят сывороточного белка .+для обвалки теста 1-2 со.л.(можно использовать изолят соевого белка) 2 ст.л
- творога обезжиренный Пачка
- Псилиум 2 мерн.л
- яйцо +желток для смазки лаваша 1
- Молоко 1-2 ст.л
- Соль,сахар.зам., дрожжи
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Дрожжи, псилиум,сахвр.зам.,замочить в молоке и яйце. Дать настояться в тепле (20 мин). Теплый творог(заранее достать из холодильника), затем добавить творог мешать крюками миксером+соль. Отруби смолоть и добавить вместе с изолятом и клейковиной просеяв в тесто. Тесто вымесить (если липнет к рукам добавить изолят.(вымешивать через пищ.пленку) дать подняться тесту.
2
На пергаменте через пленку сделать углубления буд.лепешки ложкой и кружкой, смазать желтком,посыпать кунжутом, выпекать в разогретой духовке. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891365
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
