
Лечо на зиму🌶️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Григорова 🏃♂️
Рецепт проверенный временем. Очень вкусно!
Ингредиенты
- болгарского перца 5 кг
- томатной пасты 600-800 гр
- растительного масла 1 стакан
- соли с горкой 2 ст.л
- сахара 1 стакан
- уксуса 1/2 стакана
- По желанию можно добавить стручок острого перца
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Помыть, очистить перец. Нарезать. Сложить в кастрюлю, добавить масло, пасту и все остальное.
2
Варить до готовности перца, около 40 мин. Попробовать, добавить ещё соль или сахар если требуется. Если очень густое можно добавить пол стакана воды.
3
Банки помыть, обдать кипятком, крышки положить в сотейник и прокипятить в воде.
4
Горячее лечо разложить в банки, закрыть горячими крышками и перевернуть. Дать остыть и убрать. Приятного аппетита!



4.99556
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями