Выпечка Печенье

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Печенье с шоколадом

Name: Печенье с шоколадом
Yield: 9 шт
Ingredients: Качественное сливочное масло 82%; Сахар; Ванильный сахар; Яйцо с1 или с0; Мука; Разрыхлитель doctor otker; Соль; Шоколад темный 65 или 70%

Рецепт с фото пошаговый

Автор О еде со вкусом- Баян Жангожинова- 🏃‍♂️

Обалденные печенюхи для любителей шоколада. Шоколад можно заменить на орехи, изюм,...

9 шт

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

503

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры29 г

0 %

Углеводы

58 г

0 %

Сахар

36 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Качественное сливочное масло 82% 100 г
Сахар 140 г
Ванильный сахар 1 пак.
Яйцо с1 или с0 1
Мука 170 г
Разрыхлитель doctor otker 1 ч. л.
Соль 1/4 ч. л.
Шоколад темный 65 или 70% 150 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром до белой пышной массы.

Добавить яйцо, перемешать.

Отдельно муку смешать с разрыхлителем и солью. Просеять в масляную смесь, перемешать.

Шоколад ножом порубить на кусочки размером 1 см, 0.5 см. Оставить часть для украшения сверху. Остальное добавить в тесто, перемешать.

Выкладывать на противень в виде шариков оставляя расстояние между печеньями 5-6 см. Они при выпечке сильно растекаются. У меня получилось 9 больших печенюх диаметром 10 см, хотите делайте поменьше. Сверху на печеньки повтыкать кусочки оставшегося шоколада.

Духовку заранее разогреть до 180°С. Выпекать 12-15 мин. После 10 минут советую уже поглядывать на них. Вкусных чаепитий))

Видеорецепт смотрите на моем ютуб канале О еде со вкусом https://youtu.be/Fz3MnCvnEJA

...