
Кексы, которые 100% получатся 🧁
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Базовые кексы, получаются очень вкусные, мягкие, слегка влажные, делаются быстро и из...
16 порций
4
Ингредиенты
- муки 2 стакана
- сахара 150 гр
- яйца 4
- разрыхлителя 10 гр
- ванильного сахара 10 гр
- сливочного масла 120 гр
- растительного масла 100 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В глубокой миске соединить 4 яйца и подтаявшее мягкое сливочное масло. Миксером или вручную немного взбить массу.
2
Влить растительное масло.
3
Добавить сахар, ванильный сахар и разрыхлитель.
4
Тщательно перемешать (проще использовать миксер) сахар и комочки сливочного масла должны раствориться.
5
Всыпать одним подходом 2 стакана просеянной муки.
6
Перемешать миксером до однородного состояния, не должно быть комочков муки. Тесто готово, по консистенции оно должно быть как густая сметана.
7
Если у вас металлические формочки то смажьте их сливочным маслом и присыпьте мукой, тогда кексы очень легко отойдут от формы. Если силиконовые, то вам повезло, ничего смазывать не нужно ☺️
8
Наполните формочки тестом на 2/3 объёма и выпекайте в разогретой духовке при 180 градусах 20-25 мин.
9
Готовые кексы достать из духовки, вынуть из формочек и дать остыть.
10
В кексы можно добавлять изюм, варёную сгущёнку, джем, шоколадную пасту, но и без начинки они очень вкусные! Приятного аппетита🧁😘



4.891376
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)