Тесто для пиццы. ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим С Сашей🌱🌳
Всем привет! Простейший и лучший рецепт теста для пиццы. Из этого количества теста у...
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Теплая вода 200-250 мл
- Сухие дрожжи 1 ч.л
- Соль щепотка
- Сахар 1 ч.л
- Оливковое масло 4 ст.л
- Томатная паста
- Специи
- Начинка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Воду берем теплую. Добавляем соль, сахар перемешиваем. Затем в воду добавляем дрожжи. В воду просеиваем частями муку. Замешиваем мягкое, эластичное тесто. Все муку сразу в воду не добавляем, потому что может понадобиться как меньше, так и больше. Мука каждый раз разная.
Если будете брать дрожжи свежие, тогда берите 12 гр.
Добавляем оливковое масло и хорошо вмешиваем его в тесто.
Теперь накрываем тесто и оставляем на 30 – 50 минут. Тесто должно увеличиться в размере.
2
После делим тесто на 2 части. Раскатываем в круг, смазываю томатным соусом, посыпаю итальянскими травами, солю и дальше начинка. Немного сыра, колбаса, помидоры, маринованные огурчики и сыр. Ставлю в разогретую духовку до 180 градусов, примерно на 20 минут.
Сыр можно добавить позже, минут за 5 до готовности, тогда он будет тянущийся.
Обалденная пицца готова! Приятного аппетита!
3
Видео рецепт: https://youtu.be/Nby6boi0QaE
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96777
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!