1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салат из тыквы на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сибирский Повар
#тыква
Ингредиенты
- тыквы 500 г
- моркови 150 г
- перца сладкого 150 г
- лука 150 г
- помидоров 700 г
- чеснока 7-9 зубчиков
- соли 0,5 ст. л.
- сахара 60 г
- растительного масла 1/4 ст.
- уксуса столового 9% 2 ст. л.
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Тыкву почистите, удалите волокнистый внутренний слой с семенами. Порежьте тыкву кусочками небольшого размера.
2
Почистите лук и порежьте полукольцами. Сладкий перец промойте, удалите хвостик и семена, порежьте кусочками.
3
Почистите морковь и чеснок, порежьте кусочками или тонко дольками. Помидоры пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.
4
Сложите все овощи в кастрюлю, добавьте соль, сахар и масло растительное. Варите на медленном огне минут 40 с момента закипания (до готовности овощей). За минуту до конца варки добавьте уксус и тщательно перемешайте.
5
Разложите салат в стерилизованные баночки, закройте прокипячеными крышками. Храните в прохладном месте. Приятного аппетита ❤️
6
Ещё больше разнообразных рецептов в моем блоге в Инстаграм @siberian_chef (Сибирский повар) 😘 Https://www.instagram.com/siberian_chef/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911202
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
