Хворост(сладкое лакомство на скорую руку)

Разбиваем в миску 1 яйцо🥚, добавляем немного муки🍚, перемешиваем,вливаем воду💧 и добавляем чайную ложку🥄 разрыхлителя, щепотку соли🧂, далее оставшуюся муку🍚 и замешиваем эластичное, не липнущее к рукам тесто😊).

Раскатка теста: Присыпаем стол мукой, наше тесто делим на небольшие шарики⚪, каждый шарик🔵 раскатываем довольно толсто, далее разрезаем на полоски-полоски на квадратики▪ и в серединке делаем надрез, чтобы лучше прожарилось.

Обжарка: Ставим сковородку, наливаем туда подсолнечное масло, где-то см-1,5, чтобы наши хрустики хорошенько прожарились, жарим с обеих сторон до золотистой корочки (точного времени нет, так как у каждого плита разная)

Готовые хрустики выкладываем на тарелку, предварительно застеленную салфеточкой (она впитает лишний жир) и посыпаем специями по вкусу. Делаем чай и зовём гостей))