
Пицца на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Плюшки от Танюшки
#пицца #выпечка #выпечканакефире #перекус
Ингредиенты
- ТЕСТО:
- Яйца 2
- Муки 1,5 стак.
- Кефира 1 стак.
- Соли 0,5 ч. л.
- Соды (не гасить) 0,5 ч. л.
- У меня начинка такая:
- Томатной пасты 2-3 ст. л.
- Луковица 1
- Колбасных изделий 100-150 г
- Маринованных огурца 2
- Грибов (у меня подберезовики) 100-150 г
- Твердого сыра 100-150 г
- Растительного масла 3 ст. л.
- Помидор 1
- Майонез- по желанию
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Соду загасить кефиром, посолить, добавить
яйца, раст. масло, всыпать муки столько, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. Выливаем в смазанный маслом противень, я пекла в сковороде.
2
Первым слоем выложим нарезанный репчатый лук, смешанный с томатной пастой или соусом. Если лук жесткий, его нужно вначале слегка помять руками – он станет мягче и сочнее.
На лук выложим кусочки огурца, колбасы и грибов.
Сверху разложим дольки помидоров, посолим. Если без помидоров, то смажем не густо еще раз томатным соусом. Сверху посыпем тёртым сыром.
3
Поставим пиццу в предварительно разогретую духовку (t- 180°С).
Выпекаем 35-40 минут до подрумянивания краешков коржа.
Это отличный вариант завтрака, "так перекусить", десерта к чаю, для гостей, естественно, и чего только не пожелаете. Можно делать хоть каждый день - точно не надоест.
СДЕЛАЙТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!



4.96795
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)