
Кабачковые блинчики со сметанно-чесночным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
Рецепт, который многим понравится! У нас такие блинчики любят все, хоть каждый день...
Ингредиенты
- очищенных кабачков 400 гр
- яйца 2
- соль, перец По вкусу
- молока 1 ст
- с горкой муки 6 ст.л
- раст.масла в тесто + для жарки 3 ст.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кабачки натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить, вбить яйца и хорошо перемешать. Добавить муку, перемешать, чтобы не было комочков и влить молоко. Оставить настояться 15-20 мин.
2
За это время приготовить соус: сметану выложить в подходящую мисочку (у меня пиала), чеснок натереть на мелкой тёрке, укроп мелко порезать. К сметане добавить чеснок и укроп и хорошо перемешать. Соус готов!
3
Блинчики обжарить на сковороде, смазанной тонким слоем растительного масла, до золотистого цвета с двух сторон. Не забывайте смазывать сковороду перед каждым блинчиком. Приятного аппетита!



4.99553
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)