Рулетики из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
Ингредиенты
- тонкого лаваша 240 г
- отварного куриного филе 350 г
- листьев капусты 200 г
- средняя луковица 1
- сыра 200 г
- майонез (чтобы смазать листы лаваша) 100 г
- свежих огурца 1-2
- свежих помидор 4-6
- укроп пучок
- сметаны 2 ст.л.
- горчица
- соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Ингредиенты овощные промыть,просушить.
2
3
4
Натрите сыр на крупной терке. Очистите огурцы, если кожица жесткая срежьте её. огурцы нарезать соломкой.Помидор разрежьте пополам,нарежьте небольшими кусочками.
5
Куриную грудку можно нарезать соломкой,смешайте и тертый сыр, заправьте смесью горчицы и нежирной сметаны. Особо пикантный вкус получится с зерновой горчицей. При необходимости поперчите, посолите. Перемешайте. Можно использовать Майонез.(смешать с измельченным чесноком, получится еще вкуснее. Также за основу соуса можно взять домашний кетчуп.)
6
На смазанный майонезом лаваш,(оставляя края незаполненными), распределите листья капусты, огурцы, курицу с сыром
7
Дополнительно сметаной я лаваш не смазывала, начинка и так получилась довольно сочной. Просто капнула пунктиром майонезом (Для связки продуктов)
Посыпьте кусочками помидора, Зеленью.
8
Сверните лаваш в тугой ровный рулет, замотайте его в пищевой полиэтилен, положите в холодильник пропитываться.
9
Через 1-2 часа рулет будет готов к употреблению. Разрежьте его на 8-10 частей и подавайте. Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5485
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!