Спагетти с сырным соусом 🍝🧀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Слизовская 🏃♂️
#вторыеблюда
Ингредиенты
- Для спагетти :
- спагетти 100 гр
- воды для варки 400 мл
- соль перец По вкусу
- базилик, кориандр, паприка 1 щепотка
- Для сырного соуса:
- твёрдого сыра 150-200 гр
- молока 200 мл
- сметаны 2 ст.л
- сливочного масла 50 гр
- муки 2 ст.л
- соль, перец По вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Муку обжариваем на сковороде на среднем огне до золотистого цвета, медленно вводим молоко, перемешиваем, чтоб не было комочков, добавляем сметану, трём сыр на крупной тёрке, добавлям его вместе со сливочным маслом к общей массе, солим, перчим по вкусу, и тушим около 5 минут на среднем огне. Если соус получится густоватым, можно добавить ещё молока и протушить 5 минут. Сырный соус готов!
2
Наливаем воду в сотейник, доводим до кипения, затем добавляем соль, паприку, сушеный базилик и кориандр, затем выкладываем спагетти. Варим до состояния аль денте (слегка недоваренные), сливаем воду, соединяем с сырным соусом. Готово! Приятного аппетита!
3
Мой профиль в Инстаграм https://instagram.com/altynnik92
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792187
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!