
Простое печенье на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Вейберг
За идею спасибо Танечке Ильчук! Эта версия не такая постная за счет масла,но тем не...
Ингредиенты
- кефира 120 мл
- муки 300 гр
- яйцо 1
- соды 1/2 ч.л.
- Сахара 80 гр
- соли Щепотка
- сливочного масла 100 гр
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Для начала взбейте яйцо с сахаром и добавьте щепотку соли.
2
Добавьте кефир,в котором разведите заранее соду. Далее размягченное масло.все хорошо смешать.
3
Добавьте 1/4 часть муки и начните замешивать тесто, постепенно добавляя муку.должно получиться крутое тесто. Дайте ему полежать по полотенцем на столе 30 минут.
4
Раскатайте тесто в пласт толщиной 1-1.5 см. Посыпьте его сахаром,можете прокатать скалкой,чтоб утопить сахар.
5
Формами для печенья или ножом(я использовала нож для пиццы) нарежьте печенье любой формы,которая вам нравится.
6
Выложите печенье на пергамент и выпекайте в духовке при температуре 160°С 15-20 минут до золотистого цвета.
7
Другой вариант этого печенья,который мне так же понравился можете попробовать у Танечки : Печенье на кефире от Юлии Непша
8
Готовьте с удовольствием. Кушайте с аппетитом. Берегите себя и своих близких 💞



4.871502
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)