Картофель запеченый в духовке

Очищенный картофель положить в солёную холодную воду,довести до кипения, подержать в кипящей воде пять минут и слить.

Туда же к слитому картофелю добавить крупно порезанный репчатый лук, топленое масло,соль и специи.Накрыть крышкой и потрясти,так хорошо и быстро все перемешается.

Переложить в форму для запекания.Поставить в духовку на 190 градусов в режиме конвекции на 35-40 минут, через 20 минут от начала времени перевестись режим на гриль.В середине времени гриля можно перемешать добавить

Эти и другие рецепты на моей странице в инсте https://www.instagram.com/invites/contact/?i=167111sfh5fmt&utm_content=49g6vir