
Кекс с грушами и шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор НаталиЯ Богопольская
МЕГА шоколадная история!!! В нем сочетаются вкус шоколада и нежный аромат спелой груши....
Ингредиенты
- муки 1 стакан
- темного шоколада 150 гр
- сливочного масла 100 гр
- сахара 1/2 стакана
- яйца 2
- натурального йогурта 125 мл
- разрыхлителя 1,5 ч.л.
- спелые груши 2
- сахарная пудра
- соли щепотка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Разогреть духовку до 170 С. Смазать форму для кекса (d=24 см) с трубкой посередине сливочным маслом и присыпать мукой.
2
Порубить шоколад на кусочки и поставить на водяную баню. Добавить сливочное масло и полностью растопить. Снять с огня и перемешать шоколад и масло до однородности. Немного остудить.
3
Просеять вместе муку и разрыхлитель, добавить щепотку соли.
4
В большой миске взбить яйца и сахар до пышности. Добавить растопленный шоколад, йогурт и мучную смесь, хорошо размешать.
5
Очистить груши и нарезать средними кубиками. Аккуратно вмешать груши в тесто. Переложить тесто в форму и разровнять.
6
Выпекать кекс в духовку 35-40 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Достать форму из духовки и остудить. Перевернуть кекс на блюдо и посыпать сахарной пудрой.



4.831851
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями