Эсик - флейш

Name: Эсик - флейш
Ingredients: говядины; лук; черный хлеб; горчицы; лавр листа; соль; перец горошек; том пасты; кусочек медового пряника; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Говядина в пряничном соусе. Блюдо еврейской кухни.

Ингредиенты

говядины 1 кг

лук 2 шт

черный хлеб 2 кусочка

горчицы 1 ч л

лавр листа 2

соль

перец горошек 5 шт

том пасты 2 ч л

кусочек медового пряника 2-3 см

сахара 1 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо вымыть, обсушить салфеткой, нарезать продолговатыми кусочками и обжарить. Сложить в сотейник. Обжарить лук, добавить том пасту, тушить 7 мин. Добавить к мясу лук, лавр лист и перец. Добавить воду, тушить 1 час. Добавить сахар, горчицу, специи, порезанные хлеб и пряник. Тушить 15 мин. При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!

...