Закусочный торт

Name: Закусочный торт
Yield: 12 порции
Ingredients: армянский тонкий лаваш; рыбные консервы(у меня сардины); лук-репка; морковь; яйцо куриное; майонез (можно домашний); любой твёрдый сыр; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор IRYNA

Это торт из лаваша с рыбными консервами,овощами и майонезом #ОдинРецептОдноДерево...

12 порции

Ингредиенты

армянский тонкий лаваш 2 шт.

рыбные консервы(у меня сардины) 1 шт.

лук-репка 1 шт.

морковь 1 шт.

яйцо куриное 2-3 шт.

майонез (можно домашний) 200 грамм

любой твёрдый сыр 50-70 грамм

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаем овощи,сыр и яйцо:Лук режем мелким кубиком, трём на мелкой терке морковь,сыр,желтки яиц. На крупной терке трём белки яиц (всё в отдельную посуду).

Консервированные сардины разминаем,вынув предварительно кости, смешиваем с ложкой майонеза.

Лук пассеруем на сковороде с небольшим количеством растительного масла,затем добавляем к луку морковь и перемешиваем.

Разрезаем лаваш на прямоугольники,выкладываем поочередно на блюдо,делаем сетку из майонеза и размазываем майонез кисточкой.Выкладываем слоями начинку:1.лаваш - лук с морковью,2.лаваш -сардины,3.лаваш – яичные белки,4.лаваш – сыр и можно повторить!Сверху украшаем натертыми желтками и сыром,я также добавила укроп и клюкву – для красоты. Дать несколько часов пропитаться.