Пицца вкусная и нежная без особых хлопот

Name: Пицца вкусная и нежная без особых хлопот
Ingredients: Тесто; Кефир; Яйцо; Мука; Сода; Соль; Начинка; Колбаса; Шампиньоны; Кетчуп 1 упаковка или томатная паста, смешать со специями по вку; Пармезан; Моцарелла; Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Регина Евчик

Ингредиенты

Тесто

Кефир 500 мл

Яйцо 2 шт

Мука 3-4 стакана

Сода 1 ч.л

Соль 1 ч.л

Начинка

Колбаса 300 г

Шампиньоны 200 г

Кетчуп 1 упаковка или томатная паста, смешать со специями по вку

Пармезан

Моцарелла

Майонез

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для теста перемешать кефир с куриными яйцами, солью, пищевой содой и мукой, предварительно просеянной.

Смазать противень растительным маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить тесто, разровнять по всей поверхности.

Нарезать шампиньоны - соломкой, колбасу - соломкой или кружочками.

Все ингредиенты выложить на тесто, посыпать пиццу тёртым твердым сыром и запечь в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности, примерно 15-30 минут.

Совет. В начинку такой пиццы можно добавить ломтики помидоры.

...