
Кексы Чайные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клепцова Клавдия
#календарь #ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- Крепкого чая (1 чайная ложка заварки + вода) 1 стак.
- Яйца 2
- Сахара 100 г
- Варенья 1 стак.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Мука
- Для глазури:
- Сметаны 2 ст. л.
- Сахара 2 ст. л.
- Какао 1 ст. л.
- Тёмного шоколада 50 г
- Масла сливочного 70 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сначала заварить крепкий чай и остудить. Яйца растереть с сахаром до бела, добавить чайную заварку, варенье. Варенье подойдёт любое, у меня сырое варенье из чёрной смородины.
2
Всё хорошо перемешать, добавить просеянную муку и разрыхлитель. Муки добавить столько, чтобы тесто было как густая сметана, всё зависит от густоты варенья. Распределить тесто по формочкам, выпекать в духовке при температуре 200 градусов 25 - 30 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
3
Для глазури сметану, сахар, какао, масло шоколад растопить на медленном огне, постоянно помешивая, прокипятить до растворения сахара, масла и шоколада, остудить.
4
Готовые кексы обмакнуть в глазурь и дать подсохнуть. Приятного аппетита!



4.792187
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями