Жареная картошечка на сливочном масле с румяной корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
#второй. Как жарят картошку просто, но очень вкусно и красиво.
Ингредиенты
- картофеля, очищенного от кожицы 1, 5 кг
- сливочного масла 80 гр.
- Соль
- Маринованный огурчик, квашеная капуста для сервировки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Очищенный и вымытый картофель нарезать кружками, сложить в чашку и посолить по вкусу.
2
На огонь поставить сковороду и растопить в ней сливочное масло.
3
Опустить на сковороду с маслом соленый картофель и сразу перемешать. Жарим на сильном огне примерно 5 минут постоянно перемешивая.
4
Как только 40% картофеля в сковороде будут с румяными корочками, убавляем огонь до минимума и доводим до мягкости под крышкой.
5
Подаём к жаренной картошке огурчики, квашеную капусточку или любые маринованные овощи.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891387
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!