Закуска «Мандаринки»

Name: Закуска «Мандаринки»
Yield: 6 порций
Ingredients: моркови; куриное филе; сыра; чеснока; яйца; Укроп; Майонез; Соль, перец и специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️

Красивая!😍Атмосферная!🍊Вкусная закуска!🎄♥️🤗 #застолье #закуски #салаты

6 порций

Ингредиенты

моркови 4

куриное филе 1

сыра 100 г

чеснока 3 зубчика

яйца 3

Укроп

Майонез по вкусу

Соль, перец и специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грудку отвариваем в подсоленной воде. Остужаем и мелко нарезаем. Добавляем натертые на мелкой тёрке яйца и сыр. Солим и перчим по вкусу, добавляем майонез. Добавляем укроп или любую зелень по вкусу.Перемешиваем. Формируем шарики.

Морковь отвариваем и натираем на мелкой тёрке. Выкладываем на пищевую плёнку по 4-5 ст.л. И формируем тонкую лепешку. В центр кладём шарик из курицы и сыра.

Края пленки поднимаем, сворачиваем в мешочек. Формируем мандаринку и аккуратно освобождаем от плёнки. Кладём на блюдо швом вниз. Если нужно ещё сверху присаливаем или перчим.

Для оформления листика мандаринки берём любые листья растений или деревьев. У меня - лист лимонного дерева. Можно лист мяты, лавр и т.д. Приятного аппетита!🤩😍