Банановый кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Syuzana Seleznyova
14 шт
2
Ингредиенты
- Мука 160 г
- Сахар 120 г
- яйца 3
- Сок лимона 1 ст.л
- Разрыхлитель 1 ч.л
- спелых банана 2
- соли Щепотка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Заранее банан превратить в пюре.
2
Яйца слегка взбить с солью и соком лимона. Добавить сахар.
3
Взбивать минут 7 до пышной массы, она должна увеличиться в двое. При рисунке он должен сохраняться несколько секунд.
4
Когда яйца взбились перекладываем банановое пюре. Немного оставив. И снова взбить миксером около одной минуты.
5
Просеять муку и разрыхлитель. В два захода всыпать муку в бананово-яичную массу и аккуратно перемешать лопаткой. Ни в коем случаи не миксером.
6
Оставшееся пюре банана убрать в пакетик, тесто влить в кондитерский мешок.
7
Духовка уже должна быть разогретой до 180 градусов.
8
В формы. У меня они силиконовые. Отсадить до половины тесто. В середину отсадить оставшееся банановое пюре и всё закрыть тестом.
9
Выпекать примерно 15 минут. Проверяйте на сухую зубочистку. Когда кексы испекутся дать им немного остыть. Потом убрать форму и оставить на решетке до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891339
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Люблю бананы, надо попробовать испечь по Вашему рецепту😊 А что вкусного готовили на этой неделе? Поделитесь со своими читателями😉
4 февраля 2020 г.
Ответить
Сюзанна, спасибо за рецепт. обязательно приготовлю. может у Вас есть ещё интересные рецепты? может быть Вы ещё что то готовили на прошлой неделе? не поделитесь?
16 марта 2020 г.
Ответить
