ПП Банановый кекс с нутовой мукой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ moodppfood
Нутовую муку лучше не менять, так она своим специфическим гороховым привкусом даёт...
4
1
Ингредиенты
- Банан 250 г. (Вес мякоти)
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 50 г.
- Мука рисовая 80 г.
- Мука нутовая 50 г.
- Какао-порошок 30 г.
- Разрыхлитель 10 г.
- Ванилин, корица 1/2 ч. л.
- Подсластитель по вкусу
- По желанию: орехи, изюм или как у меня посыпка миндальными лепестками
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Бананы, предварительно очищенные от кожуры, пробиваем погружным блендером до однородной консистенции.
2
Разбиваем в банановую массу два яйца и перемешиваем венчиком.
3
Добавляем: 50 г. растопленного сливочного масла, 80 г. рисовой муки и 50 г. нутовой, 30 г. какао, 10 г. разрыхлителя, по половинке чайной ложки ванилина и корицы, подсластитель по вкусу.
Всё перемешиваем.
4
Переливаем тесто в форму для выпечки. По желанию, сверху можно украсить миндальными лепестками.
5
Выпекаем при 180° 35-40 минут.
Готовность проверяем зубочисткой, если она будет сухой, то наш кекс готов.
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82110
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!