
Шоколадное мраморное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина
Очень красивое, нарядное и очень шоколадное печенье. Такие заманчивые трещинки и...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 150 г
- Сахарной пудры 200 г
- Какао-порошка 60 г
- Яйца 2
- Сливочного масла 60 г
- Разрыхлителя 8 г
- Соли 1 щеп.
- Ванильного сахара 2 ч. л.
- Сахарной пудры для обсыпки 100 г
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
В миске смешать все сухие ингредиенты (муку, какао, сахарную пудру, соль, разрыхлитель, ванильный сахар).
2
Размягченное сливочное масло взбить миксером, добавить яйца и снова взбить.
3
Частями добавлять сухую смесь, перемешивая миксером или ложкой до однородной массы. Тесто получается липкое и тягучее. Накрыть его пищевой пленкой и отправить в холодильник на 1-2 часа.
4
Далее из теста сформировать шарики (не делать приплюснутыми) и щедро обвалять их в сахарной пудре. Тесто слегка может липнуть, долго в руках не катайте, я брала тесто чайной ложкой и буквально парой движений доводила комок до формы.
5
Выложить заготовки на застеленный пергаментом противень на расстоянии друг от друга (печенье растечется при выпечке).
6
Отправить печенье в разогретую до 180° духовку на 12 минут! Ориентируйтесь на свою духовку, но печенье не должно быть очень плотным, доставайте и дайте остыть. Если будете долго держать, то начнет пригорать низ и печенье станет очень твердым. Приятного аппетита!
4.891337
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)












































































