Салат-коктейль с авокадо (огурцами) и креветками

Name: Салат-коктейль с авокадо (огурцами) и креветками
Yield: 8 порций
Ingredients: креветки; лук красный; авокадо; огурец; салат; яйцо; Маринад для лука:; сахарный песок; соль; уксус; масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Сергеева

#застолье #салат #креветки Если вы захотите удивить гостей, то приготовьте этот салат!

8 порций

Ингредиенты

креветки

лук красный 1 шт.

авокадо 2 шт.

огурец 1 шт.

салат

яйцо 4 шт.

Маринад для лука:

сахарный песок 2 ч.л.

соль 1 ч.л.

уксус 1 ч.л.

масло растительное 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить маринованный лук. Сначала лук порезать полукольцами. Переложить в миску и залить кипятком на 15 минут. Потом лук промыть под холодной проточной водой.

Салат промыть и положить на полотенце для просушить. Авокадо почистить и нарезать на дольки.

Очистить креветки от панциря и удалить кишечную вену. С огурцов снять кожицу и ложкой аккуратно удалить середину с семенами.Нарезать дольками.

В каждую ёмкость положить по 2 листа салата, авокадо (или огурцы----для тех,кто не ест авокадо), по столовой ложке маринованного лука. Сверху положить по половине яйца. Украсить креветками по пять штук на порцию. Праздничный салат готов! Приятного аппетита!