Жареные картошка и курица
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#ВИКУЛИШНАКУЛИНАРИТ #вторыеблюда #курица #картофель
Ингредиенты
курицы 1 тушка
картофеля 1,5 кг
Масло сливочное 10 г
Масло растительное 2 ст л
Чеснок 3 зубчика
Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Курицу помыть,высушить. Нарезать порционными кусками. Обжарить на 1 ст л растительного масла до золотистой корочки со всех сторон. Затем посолить и поперчить, накрыть крышкой, убавить огонь, потушить минут 30. В самом конце выдавить чеснок, обжарить все вместе ещё минуты 3-4.
2
Очистить картофель. Нарезать длинными брусочками, залить водой на 10 минут,чтобы вышел крахмал. Обжаривать на сливочном и растительном масле.
3
Солить в самом конце. Иначе картофель будет разваливаться и потеряет форму. Когда картофель хорошо подрумянится, соль и перец по вкусу, перемешать и накрыть крышкой на 2 минуты. Если вы любите с луком, то нарежьте лук полукольцами и обжарьте еще минуты 4.
4
Приятного вам аппетита !♥️🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82075
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!