Курица в кисло-сладком маринаде с картофелем в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Игорь
Ингредиенты
- Курица 1.6 кг
- Картофель 8 шт
- Майонез (или сметану) 2 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Сахар 1 ч.л
- Специи для курицы 2 ч.л
- Лимон 1/2 шт
- Мёд 1 ст.л
- Аджика (либо домашняя острая приправа 2 ст.л)
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Промываем курицу, обтираем бумажным полотенцем.
2
Нарезаем курицу порционными кусочками и складываем в кастрюлю.
3
Достаём все необходимые ингредиенты.
4
Добавляем специи для курицы 2 ч.л.
5
Добавляем соль 1 ч.л.
6
Добавляем аджику (либо как в моём случае, домашняя заготовка) 2 ст.л.
7
Добавляем майонез 2 ст.л.
8
Кладём сахар 1 ч.л.
9
Туда же мёд 1 ст.л.
10
Выдавливаем в кастрюлю 1/2 лимона.
11
Добавляем 2 ст.л растительного масла.
12
Всё перемешиваем и убираем на 20-30 минут(чтобы специи впитались в курочку).
13
Чистим картофель 8 шт.
14
Картофель нарезаем средними кусочками и укладываем в другую посуду.
15
К картофелю добавляем специи 4 перца(либо другой перец,какой есть у Вас).
16
Также добавляем 0.5 ч л смесь трав(либо розмарин).
17
И еще майонез или соус 1 ст.л.
18
Перемешиваем.
19
Достаём противень и укладываем в него картофель.
20
На картофель выкладываем курицу в маринаде.
21
Добавляем 100 гр кипячёной воды.
22
Отправляем блюдо в духовку.
23
Готовим при температуре 180° - 50 минут.
24
Достаем из духовки противень.
25
Вуаля!!Курочка в кисло-сладком маринаде с картофелем готова!!Украшаем зеленью и подаём.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5473
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!