Курица в кисло-сладком соусе (ПП)

Name: Курица в кисло-сладком соусе (ПП)
Ingredients: куриная грудка 1; зелёной фасоли 200 грамм; луковица 1; крупный болгарский перец 1; специи безсолевые для курицы и хмели-сунели; Соус:; томатной пасты 2 столовых ложки; соли 0.5 чайной ложки; сахара 0.5 чайной ложки; тёплой воды половинка стакана; 9% уксуса пол чайной ложки; соевого соуса 1 столовая ложка

Автор Любовь

Ингредиенты

куриная грудка 1

зелёной фасоли 200 грамм

луковица 1

крупный болгарский перец 1

специи безсолевые для курицы и хмели-сунели

Соус:

томатной пасты 2 столовых ложки

соли 0.5 чайной ложки

сахара 0.5 чайной ложки

тёплой воды половинка стакана

9% уксуса пол чайной ложки

соевого соуса 1 столовая ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезаем куриную грудку и перец болгарский кубиком. Лук нарезаем полукольцами.

Фасоль отвариваем до готовности в кипящей воде и помещаем в ледяную воду, чтобы не потеряла свой вид.

Готовим заправку: смешиваем томатную пасту, соевый соус, соль, сахар, воду и уксус. Всё перемешиваем (если вы не на диете, то тогда можно добавить 0,5 столовой ложки крахмала, соус будет гуще и овощи будут глянцевые). Пробуем, вкус должен быть кисло-сладким. Если сахара, соли или уксуса не хватает по Вашему вкусу, то добавляем.

Куриную грудку посыпаем специями для курицы, хмели-сунели и выкладываем на разогретую сковороду. Добавляем немного теплой воды тушим до полуготовности. Далее добавляем лук и перец. Если вода выкипела, добавляем ещё немного. Доводим до готовности всех продуктов.

Добавляем фасоль и заливаем соусом, тушим 5-7 минут периодически перемешиваем. В конце перчим и сбрызгиваем слегка растительным маслом. Приятного аппетита!