Спагетти с овощами и гребешками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил
4 порции
4
Ингредиенты
Спагетти Барилла #5 300 гр
Гребешки 300 гр
Сливки 200 гр
Цукини 150 гр
Болгарский перец 150 гр
Лук Порей 50 гр
Масло оливковое 50 гр
Лайм 0,5 шт
Рыбный соус 5 гр
Соевый соус 15 гр
Чили соус 5 гр
Соль/Чёрный перец /Мускатный орех по вкусу
Микрозелень на декор
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарежьте болгарский и цукини треугольника и 2*2 см, лук Порей тонко поперёк стебля. Выложите на противни, присолите и поперчите, сбрызните маслом, запеките при 200°С в режиме жар-пар, 5-7 минут.
2
Порей обжарьте на сковороде на оливковом масле. Аль-денте.
3
В глубоком сотейнике соедините овощи, сливки, Мускатный орех, если надо присолить и поперчить. Довести до кипения, тушить при помешивании 10-12 минут.
4
Гребешки замариновать в оливковом масле, рыбном соусе, сое, Чили соусе, соке Лайма, соли и перце...20-30 минут.
5
Гребешки запечь в разогретой до 250°С 5-7 минут.
6
Выложить на тарелку в следующей последовательности: паста, овощи в сливках, гребешки... Украсьте микрозеленью...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911218
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!