Фрикадельки из куриного фарша с соусом терияки и спагетти из цукини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Фрикадельки получаются очень нежными и сочными, ведь приготовлены из куриного фарша. А...
Ингредиенты
фарша 500 г
яйцо 1
соевого соуса 100 мл
имбиря 1 см
чеснока 2 зубчика
крахмала 15 г
Растительное масло
Соль, перец
цукини (кабачка) 3
сахара 3 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачки нарезать тонкими полосками, чеснок и имбирь мелко нарезать.
2
На растительном масле обжарить кабачки до готовности, посолить.
3
В фарш добавить яйцо, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
4
Из фарша сформировать небольшие фрикадельки размером примерно с грецкий орех.
5
В кипящую подсоленую воду выложить фрикадельки, варить около 10 минут.
6
Для соуса: смешать соевый соус и кипяток в пропорции 1:2, поставить кастрюлю на огонь, добавить чеснок, имбирь и сахар. Когда сахар растворится, добавить крахмал, разведённый в небольшом количестве холодной воды, довести соус до кипения.
7
Выложить фрикадельки в соус перемешать и прогреть пару минут.
4.96802
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!