Тушёная картошка со свининой в мультиварке

Name: Тушёная картошка со свининой в мультиварке
Yield: 8 порций
Ingredients: свинины; картошки; луковица; чеснока; не маленькая морковка; сметаны; томатного соуса(кетчупа); специи, соль; стакана воды; масла для жарки; лаврового листа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Добровольская

#мойрецепт #застолье #мультиварка Одно из любимых домашних блюд. Простое, сытное, не...

8 порций

Ингредиенты

свинины 800 г

картошки 2 кг

луковица 1

чеснока 2 зубчика

не маленькая морковка 1

сметаны 2 ст.л.

томатного соуса(кетчупа) 2 ст.л.

специи, соль по вкусу

стакана воды пол

масла для жарки 1 ст.л.

лаврового листа 2-3 листика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо порезать на небольшие куски. Чашу мультиварки смазать маслом и включить в режиме "Жарка". Положить свинину. Порезать мелко чеснок, добавить к мясу. Периодически перемешивать. Овощи почистить.

Пока жариться мясо, порезать порезать тонко, но не слишком мелко лук. Добавить к мясу, перемешать.

Продолжать жарить, в это время порезать морковь на узкие четвертинки. Положить в мультиварку.

Добавить сметану, томатный соус. Специи, соль, лавровый лист. Влить воду. Хорошо перемешать. Есть мультиварки, в которых при тушении вливать воду не нужно, тогда не вливаем. Выключить режим жарки, накрыть крышкой, включить режим тушения на 20 минут. Пока картошка готовиться- можно заниматься своими делами.